Du Lịch Miền Tây Thông Tin Du Lịch Miền Tây Vĩnh Long sau sáp nhập Vĩnh Long Một ngày khám phá Trung tâm hành chính tỉnh Vĩnh Long

Một ngày khám phá Trung tâm hành chính tỉnh Vĩnh Long

Là một người đã dành trọn tâm huyết cho ngành du lịch Miền Tây, tôi muốn nói với bạn rằng: Vĩnh Long không chỉ là một địa danh trên bản đồ. Đó là một khoảng trời bình yên nằm giữa miền Tây trù phú, được dòng sông Tiền và sông Hậu ôm ấp. Nếu bạn đang tìm một nơi để “tắt” đi những ồn ào đô thị và “mở” lòng mình với sự dịu dàng của miền sông nước, hãy để tôi làm người dẫn đường đưa bạn đến Trung tâm Hành chính tỉnh Vĩnh Long.

Nơi đây, từng được biết đến là thành phố Vĩnh Long cũ, mang trong mình vẻ đẹp của một viên ngọc xanh thơ mộng, nằm ở vị trí đắc địa: không quá náo nhiệt như TP.HCM, cũng không quá trẻ trung như Cần Thơ, mà là sự pha trộn tinh tế giữa nhịp sống đô thị năng động và hương vị truyền thống đậm chất lãng mạn.

Một ngày khám phá Trung tâm hành chính tỉnh Vĩnh Long

Với kinh nghiệm thực tế của mình, tôi dám khẳng định chỉ 24 giờ thôi, bạn sẽ bị vùng đất này níu chân. Hãy cùng tôi lên một lịch trình du lịch Vĩnh Long 1 ngày trải nghiệm đầy cảm xúc, nơi mỗi hoạt động là một nét chấm phá vào bức tranh sông nước hiền hòa, hiếu khách.

Rạng đông: đánh thức vị giác bằng bữa sáng “đúng điệu”

Buổi sớm, tôi thường rủ du khách mở màn bằng tô hủ tiếu bốc khói. Nước dùng trong veo nhưng tròn vị, ngọt thanh từ xương hầm, sợi hủ tiếu dai mềm vừa miệng. Topping thì tha hồ: thịt nạc, xương mềm, lòng non, thậm chí hải sản cho ai “nghiện” vị mặn mà của sông. Ăn xong, ngồi quán cóc vỉa hè, gọi ly cà phê sữa đá. Nhìn dòng người thong thả, nghe chuyện bà con, bạn sẽ hiểu vì sao người miền Tây nói cười rất hiền.

Buổi sáng: dạo “đường gốm & hoa” – ghé Văn Thánh Miếu

Từ đường nối Phạm Hùng – Võ Văn Kiệt (phường Long Châu), con đường gốm và hoa như một phòng trưng bày ngoài trời. Hàng trăm tiểu cảnh gốm đỏ xếp đặt khéo léo, đan xen những mảng hoa rực rỡ, tạo nên phông nền “check-in” rất nên thơ. Tôi yêu nơi này vì không chỉ đẹp để chụp ảnh; nó còn kể câu chuyện tự hào về nghề gốm – nghề ông bà để lại, vẫn ấm lửa qua bao mùa.

Đi thêm một đoạn là Văn Thánh Miếu – không gian trang nghiêm giữa lòng đô thị. Ở đây, tinh thần “tôn sư trọng đạo” như được chưng cất trong vòm cây rợp bóng, mái ngói thâm trầm. Tôi thường nhắc khách hạ giọng, bước chậm hơn để nghe tiếng thời gian. Mỗi lần đứng trước bia đá, tôi lại thấy sự học của người xưa không phải là sách vở suông, mà là nhân cách.

Buổi trưa: bữa cơm miệt vườn – mộc mà nhớ

Trưa đến, đã đến lúc nạp năng lượng với đặc sản. Cá tai tượng chiên xù – da giòn rộm, thịt trắng tơi, cuốn bánh tráng với rau vườn chấm mắm me là “signature” khó lẫn. Cá lóc nướng trui thì khỏi nói: khói thơm phảng phất, xé miếng thịt nóng hổi, thêm chút khế chua, dưa leo, vài cọng húng lủi là thấy tròn vị miền sông nước. Tôi thích ngồi bàn cạnh hàng cau, gió lùa mát rượi, để khách có thể “nghe” được cả mùi vườn trái.

Buổi chiều: chạm vào tinh hoa gốm – ký ức bằng đất đỏ

Chiều, tôi đưa khách tới Nhà gốm Tư Buôi – nơi đam mê đã biến thành một “bảo tàng sống”. Chú Tư dựng căn nhà ba gian hai chái bằng gốm đỏ, bày biện đồ xưa rất có gu. Mỗi góc đều đáng để dừng lại: chiếc chum, bức phù điêu, đường gờ trang trí… không cầu kỳ phô trương nhưng tinh tế. Ở đây, bạn không chỉ chụp ảnh cho đẹp; bạn còn nhìn thấy cả sự kiên nhẫn của bàn tay và hơi ấm của bếp lò.

Từ đó, ghé lò gạch – gốm Thanh Đức. Giữa phố phường ngày một hiện đại, lò gốm vẫn cháy lửa đều, giữ nguyên quy trình thủ công bao đời. Tôi thích để khách tự tay nắn một món nhỏ, nghe tiếng đất “thở” dưới đầu ngón tay. Nhiều người bảo: hóa ra sự an yên có thể đến từ một cục đất mềm.

Hoàng hôn & buổi tối: đứng trên cầu Mỹ Thuận – ăn tối ven sông – “đi chợ” ẩm thực đêm

Khi mặt trời nghiêng dần, tôi hay hẹn khách lên cầu Mỹ Thuận. Từ đây, mặt sông Tiền ôm trọn màu vàng cam lấp lánh – khoảnh khắc mà máy ảnh nào cũng muốn bắt lấy, còn tim thì tự dưng chậm lại một nhịp. Hoàng hôn xong, mời bạn về bên Cổ Chiên tìm một bữa tối “có view”.

Bạn có thể chọn nhà hàng Phương Thủy – nhìn thẳng dòng sông, thực đơn giao thoa Á – Âu; hoặc ghé Đức Phát Hoàng Gia – không gian rộng, lịch sự, hợp những buổi gặp gỡ gia đình bạn bè. Tôi thường gợi ý một món cá sông, thêm đĩa rau đồng luộc, bát canh chua bông điên điển đúng mùa – là đã đủ một bữa “no mắt no miệng”.

Đêm xuống, Trung tâm hành chính không “ngủ sớm” như bạn nghĩ. Ẩm thực đường phố là cuộc dạo chơi khác: cơm tấm đêm dẻo thơm; chuối nếp nướng béo bùi; bánh xèo giòn rụm; hủ tiếu gõ giản dị mà “bắt miệng”; cháo lòng ấm bụng. Mỗi món là một lát cắt văn hóa: bình dân, dễ thương và… rất thật. Kết lại bằng một quán cà phê acoustic nho nhỏ, nhắp miếng đắng, nghe vài bản tình ca, cả ngày dài bỗng trở nên “chill” lạ.

Một ngày ngắn – Tình cảm lâu dài

Du lịch Vĩnh Long 1 ngày ngắn ngủi thôi nhưng đủ để bạn chạm vào cái duyên của vùng đất sông nước miệt vườn: thiên nhiên mộc mạc mà đậm chất trữ tình, con người hiền hòa và hiếu khách, nghề gốm bền bỉ như mạch đất đỏ không bao giờ tắt lửa. Vĩnh Long không chỉ níu chân bạn bằng cảnh sắc, mà bằng cả một tấm lòng. Chúng tôi luôn sẵn sàng mở rộng vòng tay để kể cho bạn nghe những câu chuyện về nghề gốm, về hương vị phù sa và về một miền Tây yên bình mà quyến rũ đến lạ kỳ.

Với tôi, quảng bá quê hương không chỉ là kể tên điểm đến; đó là mời bạn sống chậm một chút, để khi rời đi vẫn mang theo hương trái ngọt, tiếng nước vỗ mạn và một lời hẹn ngày quay lại. Nếu mai này bạn muốn một hành trình dài hơi hơn – khám phá Cù Lao An Bình, Cù Lao Mây… đạp xe trên đường làng, thăm vườn trái cây, ngủ đêm homestay nhà dân… – cứ nói, chúng tôi sẵn lòng vẽ tiếp lộ trình. Còn hôm nay, hy vọng lịch trình này sẽ khiến bạn thấy Vĩnh Long gần gũi mà vẫn đầy khám phá.