Đừng bỏ lỡ Tuần lễ Ẩm thực Cần Thơ diễn ra từ ngày 28/8

Cần Thơ chưa bao giờ thiếu những điều khiến du khách nhớ thương, và ẩm thực chính là một trong những “đại sứ” đặc biệt nhất của vùng đất Tây Đô. Các món ăn mang hương vị đậm đà của miền sông nước và chứa đựng nét văn hóa độc đáo về con người hiền hòa, mến khách và phóng khoáng. Chính vì vậy, tôi rất vui khi Cần Thơ sẽ tổ chức Tuần lễ Ẩm thực thành phố Cần Thơ năm 2026 với chủ đề “Ẩm thực Tây Đô – Tinh hoa miền sông nước”, hứa hẹn trở thành một trong những sự kiện hấp dẫn vào dịp lễ Quốc khánh.

Chương trình sẽ diễn ra từ ngày 28/8 đến ngày 02/9/2026 tại Công viên Sông Hậu, phường Cái Khế, thành phố Cần Thơ. Lễ khai mạc bắt đầu lúc 19 giờ ngày 28/8/2026 (thứ Sáu) với sự góp mặt của nhiều ca sĩ nổi tiếng, mang đến bầu không khí rộn ràng, trẻ trung nhưng vẫn đậm nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Tây Đô.

Tuần lễ Ẩm thực Cần Thơ

Tuần lễ Ẩm thực Cần Thơ

Điều khiến tôi yêu thích nhất ở sự kiện này là cách ẩm thực được kết nối với văn hóa và du lịch một cách gần gũi. Qua từng món ăn, du khách sẽ cảm nhận được nét tinh tế trong cách lựa chọn nguyên liệu, sự khéo léo của người chế biến và phong vị đặc trưng đã gắn bó với đời sống người dân Đồng bằng sông Cửu Long từ bao đời. Đó cũng là dịp để thương hiệu Ẩm thực Tây Đô được giới thiệu rộng rãi hơn, góp phần đưa Cần Thơ trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch ẩm thực Việt Nam.

Đến với Tuần lễ Ẩm thực Cần Thơ, du khách sẽ có cơ hội dạo bước qua nhiều không gian trải nghiệm hấp dẫn. Từ Không gian Ẩm thực Tây Đô, Không gian Tinh hoa Ẩm thực Việt, Phố hàng rong, Chợ quê, đến khu vực giới thiệu và kinh doanh các sản phẩm OCOP, mỗi nơi đều mang một màu sắc riêng, tái hiện sinh động nét đẹp văn hóa và đời sống của miền sông nước. Đặc biệt, Không gian quảng bá du lịch Cần Thơ sẽ giới thiệu nhiều điểm đến, sản phẩm và dịch vụ đặc sắc, giúp du khách có thêm những gợi ý thú vị cho hành trình khám phá Tây Đô.

Sự kiện năm nay còn được làm phong phú bởi hàng loạt hoạt động đáng mong đợi. Lần đầu tiên, Hội thi Đầu bếp chuyên nghiệp thành phố Cần Thơ năm 2026 được tổ chức, tạo cơ hội để các đầu bếp giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và tôn vinh nghệ thuật ẩm thực địa phương. Song hành với đó là Triển lãm ảnh đẹp du lịch Cần Thơ, nơi lưu giữ những khoảnh khắc về cảnh sắc, con người và những điểm đến giàu sức hút của thành phố. Xen kẽ suốt thời gian diễn ra chương trình là các đêm biểu diễn nghệ thuật đặc sắc, góp phần mang đến không khí lễ hội sôi động cho người dân và du khách.

Đây là dịp lý tưởng để mỗi vị khách cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của Tây Đô qua cả hương vị, âm thanh lẫn những trải nghiệm chân thực. Bên cạnh cơ hội được thưởng thức những món ăn hấp dẫn, du khách còn được gặp gỡ những con người chân chất, hiếu khách và khám phá một Cần Thơ năng động nhưng vẫn gìn giữ trọn vẹn nét văn hóa truyền thống.

Với sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực, văn hóa, du lịch và thương mại, Tuần lễ Ẩm thực thành phố Cần Thơ năm 2026 được kỳ vọng sẽ trở thành điểm nhấn nổi bật trong chuỗi hoạt động chào mừng Quốc khánh 2/9. Đây cũng là cơ hội để hình ảnh “Cần Thơ gạo trắng nước trong” tiếp tục vươn xa, khẳng định vị thế là trung tâm du lịch và ẩm thực của Đồng bằng sông Cửu Long, đồng thời mở ra thêm nhiều cơ hội kết nối, hợp tác và phát triển cho địa phương.

Nếu có dịp du lịch Cần Thơ vào những ngày cuối tháng Tám, hãy dành thời gian hòa mình vào không khí lễ hội, thưởng thức những món ngon trứ danh và cảm nhận sự mến khách của người Tây Đô bạn nhé.