Về Cần Thơ thăm “vương quốc” dâu Hạ Châu Phong Điền

Cần Thơ mùa dâu chín: Lạc lối giữa vườn Hạ Châu vàng óng

Mùa hè này, tôi quyết định “trốn nóng” ở miền Tây sông nước, tìm về Cần Thơ, nơi dòng sông Hậu hiền hòa ôm ấp những miệt vườn trù phú. Và đích đến không thể bỏ qua chính là những vườn dâu Hạ Châu trĩu quả ở Phong Điền. Khác với hình dung về những vườn cây ăn trái quen thuộc như sầu riêng, chôm chôm, măng cụt, vườn dâu Hạ Châu mang một vẻ đẹp rất riêng, một sự quyến rũ khó tả.

Từ trung tâm Cần Thơ, theo con đường tỉnh lộ 923, tôi dần cảm nhận được sự thay đổi của cảnh quan. Những hàng dừa nước xanh mát bắt đầu xuất hiện nhiều hơn, không khí cũng trở nên trong lành và dịu mát. Khi những chùm dâu Hạ Châu vàng óng ánh bắt đầu lấp ló hai bên đường, tôi biết mình đã đến “vương quốc” của loại quả đặc sản này.

Dâu Hạ Châu Phong Điền

Dâu Hạ Châu Phong Điền

Bước chân vào một khu vườn dâu ở Phong Điền, tôi ngỡ ngàng trước một màu vàng rực rỡ bao phủ cả không gian. Hàng ngàn quả dâu Hạ Châu căng mọng, tròn trịa như những viên ngọc bích màu vàng, lủng lẳng trên cành, mời gọi. Cái nắng hè dường như cũng dịu bớt dưới tán lá xanh mát của những cây dâu.

Cổ chủ vườn mến khách dẫn tôi đi một vòng quanh vườn, vừa giới thiệu về giống dâu đặc biệt này, vừa không quên mời tôi thưởng thức những trái dâu chín mọng vừa hái. Cầm trên tay quả dâu Hạ Châu, vỏ mỏng mịn, màu vàng nhạt tươi tắn, tôi cảm nhận được sự khác biệt. Khi đưa vào miệng, vị ngọt thanh mát lan tỏa, xen lẫn một chút chua nhẹ rất dễ chịu, hoàn toàn khác biệt với những loại dâu tây hay dâu ta mà tôi từng ăn. Cái vị ngọt dịu ấy như tan chảy trên đầu lưỡi, để lại một dư vị khó quên.

Nghe cô chủ chủ vườn kể, tôi mới biết dâu Hạ Châu có nguồn gốc từ vùng đất này, được người dân Phong Điền dày công lai tạo và chăm sóc. Chính cái thổ nhưỡng phù sa màu mỡ và khí hậu ôn hòa đã tạo nên hương vị đặc trưng cho loại quả này. Thật tự hào khi một sản phẩm nông nghiệp của quê hương lại được nhiều người yêu thích đến vậy, thậm chí còn vươn ra thị trường quốc tế.

Không chỉ được ngắm nhìn và thưởng thức dâu tươi, tôi còn được trải nghiệm cuộc sống miệt vườn chân chất. Ngồi dưới những tán dâu râm mát, thưởng thức trái dâu Hạ Châu, nghe tiếng chim hót líu lo, tôi cảm thấy mọi lo toan, bộn bề của cuộc sống dường như tan biến hết. Những cơn gió nhẹ thoảng qua mang theo hương thơm dịu ngọt của dâu chín, thật là một cảm giác thư thái và bình yên.

Tôi nhận thấy rằng, người dân Phong Điền không chỉ trồng dâu mà còn rất chú trọng phát triển du lịch sinh thái vườn. Nhiều nhà vườn đã đầu tư xây dựng những chòi lá xinh xắn, những con đường nhỏ uốn lượn giữa vườn cây, tạo không gian lý tưởng để du khách tham quan, nghỉ ngơi và thưởng thức ẩm thực địa phương. Tôi đã thử món gỏi gà trộn dâu Hạ Châu, một sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của dâu và vị đậm đà của thịt gà, rất lạ miệng và hấp dẫn.

Rời Phong Điền khi chiều đã muộn, trong tay tôi không chỉ có những ký dâu Hạ Châu tươi ngon làm quà, mà còn có cả những kỷ niệm đẹp về một vùng đất trù phú, con người hiền hòa và một loại trái cây đặc sản làm say lòng người. Du lịch Cần Thơ mùa hè không chỉ có chợ nổi, Bến Ninh Kiều lộng gió, mà còn có vị ngọt thanh của dâu Hạ Châu, một trải nghiệm thật đáng nhớ. Chắc chắn rằng, tôi sẽ còn quay lại Phong Điền vào những mùa dâu sau.

Lời khuyên nhỏ cho những ai có ý định đến thăm vườn dâu Hạ Châu:

  • Thời điểm vàng: Dâu Hạ Châu thường có ba vụ chính trong năm, bạn có thể ghé thăm vào khoảng tháng 5, tháng 8 hoặc tháng 11 âm lịch để có những trái dâu ngon nhất.
  • Trang phục: Nên chọn trang phục thoải mái, thoáng mát, kem chống nắng, mang theo nón, mũ, thuốc chống côn trùng…
  • Chuẩn bị: Đừng quên mang theo điện thoại, máy ảnh để ghi lại những khoảnh khắc đẹp tại vườn dâu.
  • Thưởng thức: Hãy thử các món ăn, thức uống được chế biến từ dâu Hạ Châu tại vườn để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của loại quả này.
  • Quà mang về: Mua dâu trực tiếp tại vườn không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn là cách ủng hộ người nông dân địa phương.
  • Đặt tour tiện lợi: Nếu bạn muốn một chuyến đi được chuẩn bị chu đáo, hãy liên hệ 0932 886 0080932 39 63 66  (Ms Chi) để được tư vấn và đặt tour Cần Thơ thăm miệt vườn trái cây thú vị.

Chúc bạn có một chuyến đi thật thú vị và đáng nhớ tại “vương quốc” dâu Hạ Châu Phong Điền!