Làng nghề truyền thống Cần Thơ níu chân du khách

Du lịch Cần Thơ với tôi không chỉ là những con rạch xanh mát, vườn trái cây trĩu quả hay chợ nổi Cái Răng tấp nập. Ẩn sâu trong vẻ bình dị ấy là cả một kho tàng văn hóa được vun đắp qua bao thế hệ, mà những làng nghề truyền thống chính là minh chứng sống động nhất. Mỗi lần đặt chân đến, tôi như chạm vào một phần ký ức, một nếp sống chậm rãi mà đáng trân trọng. Hãy cùng tôi khám phá những nét đẹp văn hóa bình dị mà đậm đà bản sắc miền Tây qua hành trình du lịch làng nghề truyền thống Cần Thơ nhé!

Khám phá các làng nghề truyền thống Cần Thơ nổi tiếng

1. Làng đan lọp Thới Long

Lần đầu đến Thới Long, tôi ngỡ ngàng trước những đôi tay thoăn thoắt của các cô, các chú. Những sợi tre, sợi trúc tưởng chừng khô khan vậy mà qua bàn tay họ lại mềm mại, uyển chuyển thành những chiếc lọp đủ hình dáng, kích cỡ. Hơn bốn mươi năm, cái nghề này đã bám rễ sâu trong đời sống của người dân nơi đây. Mùa nước nổi, cả làng rộn ràng tiếng nói cười, tiếng tre va vào nhau, một thứ âm thanh mộc mạc mà sao nghe ấm áp đến lạ. Ngắm nhìn họ cần mẫn đan từng chiếc lọp, tôi không chỉ thấy sự khéo léo mà còn cảm nhận được cái tình, cái tâm mà họ gửi gắm vào từng sản phẩm. Nó không đơn thuần là cái để bắt cá, bắt tôm, mà còn là cả một niềm tự hào về một nghề truyền thống cha ông để lại.

Làng đan lọp Thới Long

Làng đan lọp Thới Long

2. Làng nghề bánh kẹo Ba Rích

Đi ngang qua Ba Rích, thứ níu chân tôi lại chính là cái hương thơm ngọt ngào, quyến rũ lan tỏa trong không khí. Làng nghề bánh kẹo của người Hoa này đã hơn sáu mươi năm tuổi. Những chiếc bánh gai dẻo thơm, bánh xốp kem xốp tan trong miệng, bánh kẹp giòn rụm hay những chiếc bánh mè béo ngậy… mỗi loại mang một hương vị đặc trưng, gợi nhớ về những món quà quê thân thương. Tôi thích cái cảm giác được đứng bên lò, nhìn những mẻ bánh nóng hổi vừa ra lò, nghe cô chủ kể về những bí quyết gia truyền mà gia đình bao đời nay gìn giữ. Cái vị ngọt ngào ấy, không chỉ là vị của đường, của bột, mà còn là vị của thời gian, của tâm huyết.

Làng nghề bánh kẹo Ba Rích

Làng nghề bánh kẹo Ba Rích

3. Làng bánh tráng Thuận Hưng

Hơn hai trăm năm tuổi, bánh tráng Thuận Hưng đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực miền Tây. Tôi đã từng nhiều lần chứng kiến quy trình làm bánh ở đây. Từ việc chọn loại gạo ngon, xay bột mịn, tráng bánh trên lò cho đến công đoạn phơi bánh dưới cái nắng miền sông nước… tất cả đều tỉ mỉ, công phu đến từng chi tiết. Nhìn những chiếc bánh tráng mỏng tang, trắng trong, tôi cảm nhận được sự khéo léo và cả cái hồn của người làm bánh. Nó không chỉ là một nguyên liệu để chế biến bao món ăn ngon, mà còn là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này.

Làng bánh tráng Thuận Hưng

Làng bánh tráng Thuận Hưng

4. Làng hoa Phó Thọ Bà Bộ

Mỗi độ xuân về, làng hoa Phó Thọ như khoác lên mình một chiếc áo mới, rực rỡ và tràn đầy sức sống. Tôi thích cái cảm giác được dạo bước giữa những luống hoa đủ màu sắc, từ cúc vạn thọ vàng tươi đến những đóa hoa giấy đủ sắc hồng, sắc tím. Hương hoa dịu nhẹ lan tỏa trong không khí, mang theo cả hơi thở của mùa xuân đang đến rất gần. Không chỉ là nơi cung cấp hoa cho Cần Thơ và các vùng lân cận, làng hoa còn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về với vẻ đẹp bình dị của thiên nhiên và cảm nhận không khí rộn ràng của những ngày Tết cổ truyền.

Làng hoa Phó Thọ Bà Bộ

Làng hoa Phó Thọ Bà Bộ

5. Làng lưới Thơm Rơm

Làng lưới Thơm Rơm hiện ra trước mắt tôi như một bức tranh tĩnh lặng mà đầy sức sống. Hơn ba mươi năm, những sợi nylon vô tri đã được những đôi tay chai sạn mà khéo léo kết nối thành những tấm lưới vững chãi, chở theo bao hy vọng của người dân sông nước. Đứng giữa không gian ấy, tôi nghe thấy cả tiếng thở đều đặn của những người thợ, tiếng thoi đưa nhịp nhàng như một bản nhạc đồng quê êm dịu. Chạm tay vào những mắt lưới, tôi cảm nhận được sự tỉ mỉ, kiên nhẫn mà người nghệ nhân đã gửi gắm. Không chỉ là sản phẩm mưu sinh, những tấm lưới Thơm Rơm còn là chứng nhân cho bao mùa cá bội thu, vươn mình ra cả những chân trời xa quốc tế.

Làng lưới Thơm Rơm

Làng lưới Thơm Rơm

6. Làng dệt chiếu Cái Chanh

Đến Cái Chanh, tôi như lạc bước vào một thế giới khác, nơi cây lác, cây bố bình dị lại hóa thành những tấm chiếu óng ả. Tôi hình dung những người phụ nữ Cái Chanh xưa, đôi tay thoăn thoắt chọn từng cọng lác, nhuộm màu rồi tỉ mẩn dệt nên những họa tiết hoa lá thân thương. Cái tiếng “cạch, cạch” của khung cửi, hòa cùng tiếng trò chuyện râm ran, tạo nên một âm thanh đặc trưng, ấm áp lạ thường. Dù cuộc sống có đổi thay, những chiếc chiếu Cái Chanh vẫn giữ nguyên cái hồn quê mộc mạc, bền bỉ như chính những con người nơi đây.

Làng dệt chiếu Cái Chanh

Làng dệt chiếu Cái Chanh

7. Làng nghề làm đồ chơi dân gian Long Tuyền

Đặt chân đến Long Tuyền, ký ức tuổi thơ trong tôi chợt ùa về. Những con tò he đủ màu sắc, những chiếc đèn ông sao lung linh, những chú lân giấy ngộ nghĩnh… tất cả như một thước phim quay chậm về một thời đã xa. Tôi ngắm nhìn những nghệ nhân Long Tuyền, bằng sự khéo léo và tình yêu, thổi hồn vào những vật liệu đơn sơ, tạo ra cả một thế giới tưởng tượng đầy màu sắc. Cầm trên tay một chiếc chong chóng tre, tôi như thấy lại chính mình của những ngày thơ bé, hồn nhiên và đầy mơ ước.

Làng nghề làm đồ chơi dân gian Long Tuyền

Làng nghề làm đồ chơi dân gian Long Tuyền

8. Làng nghề truyền thống làm hủ tiếu

Làng nghề hủ tiếu lại mang một vẻ tĩnh lặng, cần mẫn riêng. Mỗi sợi hủ tiếu trắng trong kia là kết tinh của bao công đoạn tỉ mỉ, từ hạt gạo quê hương đến đôi bàn tay nhào nặn khéo léo. Tôi đã đứng lặng lẽ quan sát quy trình làm hủ tiếu, từ lúc gạo được xay mịn thành bột, tráng thành những lớp bánh mỏng tang rồi cắt thành sợi. Và rồi, được thưởng thức một tô hủ tiếu nóng hổi ngay tại lò, cái vị ngọt thanh của nước dùng, cái dai mềm của sợi bánh như tan chảy trong miệng, đọng lại một dư vị khó quên về Cần Thơ.

Làng nghề truyền thống làm hủ tiếu

Làng nghề truyền thống làm hủ tiếu

9. Làng nghề đan lát Yên Hạ

Tại làng đan lát Yên Hạ tre, nứa, lá dừa không chỉ là cây cỏ mà hóa thành những vật dụng thân quen, từ chiếc rổ đựng rau của bà, cái thúng gánh lúa của mẹ, đến những món quà lưu niệm xinh xắn, mang theo cả cái hồn quê mộc mạc. Ngắm nhìn đôi bàn tay chai sạn thoăn thoắt đan từng sợi, tôi cảm nhận được sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và cả tình yêu với nghề mà người dân nơi đây gửi gắm. Mấy chiếc giỏ nhỏ xinh tôi mua về, không chỉ là đồ dùng mà còn là một mảnh ký ức đẹp về Yên Hạ.

10. Làng nghề chằm nón lá

Đến Thới Tân A, nơi chiếc nón lá đã trở thành một phần không thể thiếu của đời sống. Hơn bảy mươi năm, một chặng đường đủ dài để một làng nghề thấm đẫm biết bao nhiêu thăng trầm. Nhưng ở đây, thời gian dường như trôi chậm hơn, bên những chiếc lá cật mật quý hiếm. Người ta bảo, mỗi cây chỉ cho duy nhất một lá non, vậy nên chiếc nón ở đây không chỉ bền đẹp mà còn chứa đựng cả sự trân trọng của người làm nghề.

Khác với chiếc nón Huế dịu dàng hay nón Bắc mộc mạc, nón lá Thới Tân A mang một vẻ đẹp riêng, có lẽ là sự kết hợp giữa sự cần cù của người dân và sự hào phóng của đất đai. Ngắm nhìn những chiếc nón được xếp ngay ngắn, tôi không chỉ thấy một vật dụng che nắng mưa, mà còn thấy cả một biểu tượng văn hóa, một nét duyên thầm của người phụ nữ miền Tây.

Làng nghề chằm nón lá

Làng nghề chằm nón lá

Với tôi, khám phá những làng nghề truyền thống ở Cần Thơ không chỉ là một chuyến đi, mà còn là một hành trình tìm về những giá trị văn hóa, những nét đẹp trong đời sống thường nhật của người dân miền sông nước. Mỗi làng nghề là một câu chuyện, một mảnh ghép làm nên bức tranh Cần Thơ đa sắc màu và đáng yêu.

Tiềm năng phát triển du lịch làng nghề Cần Thơ

Tôi luôn có một niềm thích thú đặc biệt với những nơi mà thời gian dường như trôi chậm hơn một chút, nơi mà đôi bàn tay khéo léo của con người tạo ra những sản phẩm không chỉ có giá trị vật chất mà còn chứa đựng cả một câu chuyện văn hóa. Cần Thơ, với tôi, chính là một “rương kho báu” như thế, ẩn chứa bao nhiêu làng nghề truyền thống độc đáo.

Mỗi lần đặt chân đến một làng nghề ở đây, tôi lại có cảm giác như mình đang lật giở từng trang của một cuốn sách cổ. Từ tiếng lách cách của khung dệt ở làng nghề dệt chiếu, đến hương thơm ngọt ngào lan tỏa từ những lò bánh tráng, hay sự tỉ mỉ trong từng đường nét của chiếc nón lá… tất cả đều vẽ nên một bức tranh Cần Thơ đa sắc màu và đầy quyến rũ. Không đơn thuần chỉ là sản phẩm, đó còn là hồn cốt của bao thế hệ nghệ nhân gửi gắm vào.

Cái hay nữa là, Cần Thơ lại nằm ở một vị trí quá đỗi thuận lợi. Dù bạn muốn “xuôi thuyền” theo những con rạch hiền hòa, “bon bon” trên những con đường rợp bóng cây xanh, hay thậm chí đáp một chuyến bay nhanh chóng, thì việc tìm đến những “viên ngọc” làng nghề này cũng không hề khó khăn. Thử tưởng tượng mà xem, tham gia một tour Cần Thơ, sau khi lênh đênh ngắm nhìn chợ nổi Cái Răng tấp nập, bạn ghé vào một vườn trái cây trĩu quả, rồi chiều đến lại thong thả dạo bước trong một làng nghề truyền thống, tận mắt chứng kiến quy trình làm ra những món đồ quen thuộc, cảm giác thật sự rất khác biệt.

Tôi tin rằng, du lịch làng nghề ở Cần Thơ không chỉ đơn thuần là một chuyến đi. Nó là cơ hội để chúng ta chạm vào những giá trị văn hóa sâu lắng, kết nối với những con người chân chất và tài hoa. Và thật đáng mừng khi chính quyền địa phương cũng đang dành sự quan tâm đặc biệt đến việc “đánh thức” tiềm năng này. Cùng với sự nhiệt tình của người dân, tôi kỳ vọng những làng nghề Cần Thơ sẽ ngày càng tỏa sáng, trở thành một điểm đến không thể bỏ qua trên bản đồ du lịch Miền Tây Nam Bộ.

Sự cần thiết của việc bảo tồn, lưu giữ làng nghề truyền thống:

Nói thật, mỗi khi nghĩ đến việc bảo tồn những làng nghề này, trong lòng tôi lại dâng lên một nỗi trăn trở. Đây không chỉ là chuyện giữ lại một nghề để kiếm sống, mà còn là giữ lại hồn cốt của một vùng đất. Những làng nghề này là một phần ký ức, là một phần di sản mà chúng ta cần phải nâng niu, gìn giữ cho con cháu mai sau. Phát triển du lịch làng nghề theo tôi là một cách tuyệt vời để vừa bảo tồn văn hóa, vừa tạo ra những giá trị kinh tế bền vững cho cộng đồng. Quan trọng là mình phải làm sao để mọi thứ hài hòa, không đánh mất đi cái chân chất, cái mộc mạc vốn có của nó.

Để phát triển du lịch làng nghề Cần Thơ một cách bền vững, cần thực hiện các giải pháp sau:

Thật mừng khi thấy Cần Thơ đang ngày càng chú trọng đến việc “đánh thức” những “viên ngọc thô” này. Đường sá dần khang trang hơn, những ngôi nhà cổ kính được bảo tồn, và người dân cũng cởi mở hơn trong việc chia sẻ câu chuyện về nghề truyền thống của gia đình. Sự kết hợp khéo léo giữa du lịch làng nghề với những nét đặc trưng vốn có của Cần Thơ – sông nước mênh mông, vườn cây trái ngọt lành, những ngôi đình cổ kính – càng tạo nên một sức hút khó cưỡng.

Tuy nhiên, để những làng nghề này thực sự trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch, vẫn còn nhiều điều cần phải làm. Chúng ta cần những người “nhạc trưởng” tài ba để “thổi hồn” vào những sản phẩm thủ công, biến chúng không chỉ là vật dụng mà còn là những tác phẩm nghệ thuật mang đậm dấu ấn văn hóa. Cần có những “cầu nối” hiệu quả để đưa du khách đến gần hơn với những làng nghề, để họ không chỉ mua sắm mà còn thực sự hiểu và trân trọng những giá trị mà cha ông ta đã dày công vun đắp.

Với tất cả tình yêu dành cho mảnh đất này, tôi tin rằng du lịch làng nghề Cần Thơ không chỉ có tiềm năng mà chắc chắn sẽ vươn mình mạnh mẽ. Nó không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần quan trọng trong việc bảo tồn và lan tỏa những giá trị văn hóa độc đáo của vùng đất Tây Đô. Và tôi, một người con của miền sông nước, luôn sẵn lòng đồng hành trên hành trình đầy ý nghĩa này.

Lưu ý khi du lịch làng nghề Cần Thơ:

Để chuyến tham quan làng nghề của bạn trọn vẹn và ý nghĩa, hãy lưu ý một số điều sau:

  • Thời gian tham quan: Nên tìm hiểu trước thời gian hoạt động của làng nghề để sắp xếp lịch trình phù hợp. Một số làng nghề có thể hoạt động theo mùa vụ.
  • Phương tiện di chuyển: Bạn có thể di chuyển bằng xe máy, ô tô hoặc thuê thuyền để đến các làng nghề.
  • Chuẩn bị trang phục: Nên mang trang phục thoải mái, gọn gàng, mũ, nón, kem chống nắng.
  • Mang theo tiền mặt: Một số làng nghề có thể không chấp nhận thanh toán bằng thẻ, vì vậy bạn nên mang theo tiền mặt để mua sắm và trải nghiệm các hoạt động.
  • Tôn trọng văn hóa địa phương: Hãy ăn mặc lịch sự, giữ gìn vệ sinh chung, xin phép trước khi chụp ảnh người dân và không làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của người dân.
  • Trải nghiệm thực tế: Đừng ngần ngại tham gia vào các hoạt động trải nghiệm như làm bánh tráng, đan lọp, chằm nón… để hiểu hơn về quy trình sản xuất và nét độc đáo của từng làng nghề.
  • Mua sắm sản phẩm: Ủng hộ người dân bằng cách mua các sản phẩm đặc trưng của làng nghề.
  • Mặc cả: Bạn có thể mặc cả khi mua sắm sản phẩm nhưng hãy giữ thái độ lịch sự và tôn trọng.

Du lịch làng nghề truyền thống Cần Thơ là một trải nghiệm thú vị, giúp bạn hiểu thêm về văn hóa, con người miền Tây Nam Bộ. Hãy dành thời gian khám phá những làng nghề này để cảm nhận được nét đẹp bình dị và sự hiếu khách của người dân nơi đây.